Un nou tip de gratar

[spik1]

Buna seara !
Atasez pozele unui gratar proiectat de patronul meu si executat de mine , la serviciu .
Nu stiu daca mai exista asa ceva, se comporta foarte bine, nu scoate decat un pic de fum datorita conceptiei si pot fi prajiti cartofi in colectoarele de grasime laterale. Am avut si eu cateva idei la executarea lui si drep urmare patronelul, m-a "cinstit" cu un bax de bere ce-l voi bea de Pasti la.... gratar, cu familia, in sanatatea noastra si a dumneavoastra !
Paste fericit !

[bulba grig]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Cine se joaca cu inox ! buna ideea cu acele colectoare de grasime , dar cred ca sunt cam late (parerea mea ). Oricum , poate va mai alkegeti si cu cate o bucata de friptura , nu numa cu baxul de bere .hihihihi

[FilipT]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Foarte frumos. Sa inteleg ca deja l-ati "probat" ?? La ce pret se ajunge pt a construi un asemenea gratar?

[spik1]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Pai, am facut la primul colectoare de 30 mm latime si adaugand cartofii ne-am dat seama ca se poate si mai lat ceea ce am si facut.
Numai ca , daca la primul am lasat colectoarele in afara cutiei la al doilea le-am pus cate 20 de mm in interiorul cutiei.
Oricum, la cel pe care il fac pentru mine am de gand sa largesc colectarele numai la mijlocul cutiei, la fel si cutia si sa pot muta jarul in functie de necesarul de caldura !
Noi lucram mult cu tabla din inox austenitic, iar gratarul este facut numai din resturi. in afara de fundul cutiei !
Cele bune !

[spik1]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Foarte frumos. Sa inteleg ca deja l-ati "probat" ?? La ce pret se ajunge pt a construi un asemenea gratar?

Nu stiu la ce pret poate ajunge , material +manopera, dar pentru formarea profilului din straifurile din tabla de inox iti trebuie o masina unealta speciala la care nu pot avea acces decat cu acordul patronului, altfel le ....mancam !
Sa vedem, poate obtin o aprobare si ...mai fac si eu un ban cinstit !

Cine se joaca cu inox ! buna ideea cu acele colectoare de grasime , dar cred ca sunt cam late (parerea mea ).

Se poate, va dati seama, ca suporta orice modificare !

Oricum pe patron nu-l intereseaza sa produca asa ceva, a fost o provocare pt. el, noi facem piese pentru cuptoare de analiza chimica a metalelor, acea firma fiind in topul mondial.

Cele bune !

[FilipT]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

La rotisor o sa montati ceva motoras? Nu disting prea bine in poza, dar parca se vede o roata dintata in capat....

[bgd_stanescu]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Buna seara !
...Nu stiu daca mai exista asa ceva...

Probabil ca sistemul de scurgere a grasimii e ceva specific in Argentina. Dupa cate vad va lipseste sistemul de modificare a inaltimii

http://www.youtube.com/watch?v=k0f0wa3Yfi0

http://www.youtube.com/watch?v=XT827CwRpaI

http://www.youtube.com/watch?v=tPethxA0m-Y&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=Nrub4n4DynI

[dani bota]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Cred ca are deja motoras, cu negru pe lateral.De acuma o sa tineti intr-o mana aparatul de sudura si in cealalta mititeii. PASTE FERICIT TUTUROR!

[costinell_mc]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

e bine ca se scurge grasimea, dupa cite am citit este toxic fumul ce il degaja cind se scurge pe carbuni
foarte interesant

[Mircea_G]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Din cite stiu eu , sistemul original a fost gindit pt a colecta grasimea si a nu cadea direct in jar degajind compusi toxici , preluati apoi in " produs " .
Prajirea cartofilor in acel amestec de arsura cu zeama de carne si grasimi arse ....parca nu ma incinta .
...............
Realizarea este interesanta .

[spik1]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Paste fericit !
Domnilor, va asigur ca acei cartofi prajiti in untura obtinuta din fleica de porc aveau un gust foarte bun, lasand la o parte toate reticientele fiecaruia. Poti folosi orice ulei si orice vas, dar gustul cartofilor prajiti in untura este inegalabil !
Nu moare nimeni daca o data pe luna se delecteaza cu asa ceva si cu un pahar de vin bun, obligatoriu, ca altfel...degeaba !
Sa stai langa gratar si sa nu te usture ochii de la fum, sa bei un pahar cu familia, prieteni, vecini, sa te bucuri de imprejurari....este ceva !
Doamne ajuta !

[spik1]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Buna seara !
Va prezint un alt gratar dotat cu reglaj inedit pentru inaltimea grilului.


Numai de bine !

[SpecialistulMC]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Nu e rau, insa pe unde se face aportul de aer necesar arderii carbunilor ? Trebuiau date cateva gauri in laterala si pe partea inferioara a cutiei.

[spik1]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

Salut !
La gratarele din comert ati vazut asemenea gauri ?
Cutia gratarului are o inaltime de 70 mm...stand de vorba cu mai multi, mi-au spus ca aceste gauri ar trebui date in zona superioara a jarului pt.a "activa" partea de sus nu cea de jos ! Eu am facut si asa ....am observat ca este mai bine sa dai gaurile de la jumatatea inaltimii in sus.
Cele bune !

[SpecialistulMC]

Răspuns la: Un nou tip de gratar

La gratarele din comert ati vazut asemenea gauri ?....

Acele gratare sunt facute pentru a fi vandute si nu pentru a fi utilizate
Eu am un gratar potabil luat din comert, rotund din fonta, care la partea inferioara are o usita. Daca asez gratarul cu usita pe directia vantului sa vedeti randament la fript. Caldura este cu mult mai mare iar carbunii ard mai bine.