Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

[paul_78]

momentan nu am poze dar , placile ceramice vreau sa le aplic, pe blatul din stanga si dreapta gratarului, pe fatada firidelor de jos, si exteriorul gratarului propriu-zis, in nici un caz acolo unde arde focul.
mentionez ca in stanga graturului am confectionat o chiuveta, iar in dreapta lui o plita de soba, genul celei taranesti
mentionez ca el momentan este confectionat aproape in totalitate din beton turnat, si de aceea ma gandeam sa aplic ceva pe el ptr ca arata urat asa!

[SpecialistulMC]

Puteti monta placi ceramice doar in zonele unde teperatura suprafetei nu o sa depaseasca 30-35 grade.

Peste acesta temperatura puteti monta .placi ceramice rigide rezistente la teperatura.

[alexis]

Am şi eu o întrebare: Este adevărat că în pământul galben cu care se zideşte un cuptor de pâine (pizza) se pune sare mare? Şi dacă da, de ce?

[SpecialistulMC]

Este adevarat, in trecut am utilizat si eu aceasta reteta de mortar la o teracota insa cu sare marunta.

[AutoCorect]

Puteti explica motivul folosirii sari ?

Multumesc.

[alexis]

Este adevarat, in trecut am utilizat si eu aceasta reteta de mortar la o teracota insa cu sare marunta.

Şi are ceva că nu am pus la primele trei rânduri sare?



Altă problemă! Dacă la următoarele rânduri, de cărămidă zidită, folosesc mortar refractar, ce probleme pot apare?

[SpecialistulMC]

Salutari tuturor !!! locuiesc in Iasi si - multumita sfaturilor domnului Helerea si inspirandu-ma din imaginea unuia dintre gratarele construite de el - am reusit sa finalizez si eu gratarul meu ... Este din caramida veche, de la demolari (am umblat vreo 2 luni pana am gasit ce vroiam !)...

Şi are ceva că nu am pus la primele trei rânduri sare?

Sarea face ca mortarul realizat din nisip+pamant galben sa nu se fisureze la temperaturi mai ridicate.

Ar fi bine sa desfaceti primele randuri si sa reziditi cu mortar nisip+pamant galben+sare.

Altă problemă! Dacă la următoarele rânduri, de cărămidă zidită, folosesc mortar refractar, ce probleme pot apare?

Niciuna, dar daca tot trebuie sa reziditi focarul cel mai bine utilizati ca mortar de zidarie mortar refractar.

[alexis]

În ce proporţie se pune sarea? Sare mare?
Don Helerea Nicolae, stiu că sunteţi expert în aşa ceva, nişte sfaturi?

[Helerea Nicolae]

am urmarit discutia, dar eu nu am pus niciodata sare. cred ca scopul acesteia este sa mentina umiditatea in material sa nu crape pina cind se arde. eu am incercat mereu sa combin asa fel pamintul cu nisip incit sa fie destul de permeabil. daca totusi crapa mai puteti umple pe urma crapaturile.

[alexis]

am urmarit discutia, dar eu nu am pus niciodata sare. cred ca scopul acesteia este sa mentina umiditatea in material sa nu crape pina cind se arde. eu am incercat mereu sa combin asa fel pamintul cu nisip incit sa fie destul de permeabil. daca totusi crapa mai puteti umple pe urma crapaturile.

Multumesc.

[SpecialistulMC]

În ce proporţie se pune sarea? Sare mare?

Ce am utilizat eu si va pot spune ca a rezistat destul de bine
-la o galeata de nisip am adaugat o pasta mai moale, de consistenta smantanei, de pamant galben + ~ 200 gr. sare marunta.

[alexis]

În ce proporţie se pune sarea? Sare mare?

Ce am utilizat eu si va pot spune ca a rezistat destul de bine
-la o galeata de nisip am adaugat o pasta mai moale, de consistenta smantanei, de pamant galben + ~ 200 gr. sare marunta.

Eu am combinat cam 4 parti pamant cu 2 nisip. Am vazut ca se lipesc destul de bine caramizile. Ramane sa vad dupa ce ard un pic cuptorul, ce se intampla.

[poolonik]

Conform instructiunilor de pe sacul de mortar refractar pe care l-am folosit eu ,se adauga numai apa iar intarirea finala este realizata dupa arderea cuptorului.Dupa ce a am "rodat " cuptorul pot spune ca mortarul refractar s-a intarit (a devint solid) dar nu are si rolul de a lipi caramizile intre ele.Practic creaza o incarcatura solida intre rosturi, daca vrei sa scoti o caramida iese bine mersi.
Vatra cuptorului este realizata din caramida plina peste care am asezat un rand de caramida de samota cu grosimea de 3 cm,cupola este facuta din samota de 3 cm pusa pe cant, adica grosimea peretelui are 3 cm peste care am asezat un rand de vata bazaltica de 10cm.Cuptorul il incalzesc cu gaz. Acum apare o problema.Incalzesc cuptorul undeva pe la 250 -300 grade ,dar nu reuseste sa mentina aceasta temperatura decat 30 minute maxim ,coboara destul de repede la 200 si se stabilizeaza undeva pe la 150 grade.La aceasta temperatura ramane chiar si cateva ore iar sub 100 sta si pana la 8 ore.30 de minute undeva pe la 200-250 grade este putin pentru a reusi coacerea unei paini sau a gati o mancare.O alta observatie este ca vatra se raceste mult mai repede decat cupola,de proba am mai pus un rand de samota de 3 cm peste vatra ,fiind formata din caramida plina-6cm+samota 6cm , nu am observat o imbunatatire.Oare din ce motiv nu metine temperatura ridicata mai mult timp ? sa fie cupola prea subtire ?

[SpecialistulMC]

Peste cupola ce materiale ati montat ?

Nu aveti poze si cu restul constructiei ?

[alexis]

L-am terminat. Îmi poate spune cineva cum se "arde"? Cum îl usuc şi cum trebuie să procedez să ajungă la temperatura de lucru?... Fără să "crape".