Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

[fanero]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

@Marius A
Felicitari.
Pentru "doi meseriasi" a iesit foarte bine.

[SpecialistulMC]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

O sa-i mai pun cred 2 randuri de caramizi la cos, si in interior unde o sa fac focul o sa pun caramizi de samota

Bravo.
Atasati la un flex o perie de sarma si curatati mortarul de pe exterior, aplicati apoi o solutie de impermeabilizare pentru caramida si o sa iasa frumos.

[Marius A]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

Urmeaza sa curat mortarul de pe exterior

[spik1]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

Aveti grija cu flexul. Daca aveti un flex cu turatie variabila ar fi bine, sau unul mare...aveti mai multa "stabilitate".

[Ebi]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

Am terminat gratarul inceput la pag. 140, prezentat la 141, si am scris ultima data ca a mai ramas sa pun capacul la cos. Pe ultimul rand de caramizi ale cosului am pus 8 resturi de caramizi in picioare, resturi ramase de la taierea caramizilor in L pt. cos.(se vad in poza) Pe ele am vrut sa pun o placa de granit dreapta, dar sotia a zis ca face ea un capac. A taiat 4 triunghiuri de lemn cu baza de 50 cm si inaltimea de 33 pentru cofraj. In acest cofraj s-a pus beton-sapa (nisip, ciment, oxid de Fe rosu pt. culoare) armat cu fibra de sticla. A iesit un capac de cos unicat si frumos. Nici nu este prea greu. Peste plasa de fibra de sticla s-a mai pus un strat de "sapa".

[bulba grig]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

Frumos, frumos , frumos .Felicitari si sa te hraneasca sanatos .

[Mazda3]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

gata si gratarul meu :P

In sfarsit am inceput sa zidesc si eu un gratar de gradina dupa informatiile din acest topic. Am facut picioarele, am turnat masa, si am zidit gratarul pana la bolta ( arcada) inclusiv. Acum ar trebui sa incep sa reduc treptat sectiunea gratarului pana la dimensiunea cosului. Aici m-am poticnit. Nu prea sunt convins ca daca nu pun fier caramizile vor sta singure. Am gasit o multime de poze de cum se construieste un gratar, dar nu prea am vazut poze pe dinauntrul lui.
Daca poate sa-mi spuna cineva cu cat se poate reduce sectiunea ( cu cati cm se retrage caramida la fiecare rand) astfel incat sa nu fie necesare bare de sprijin sau corniere.
Sau ati pus bare de spijin? Aveti niste poze cu interiorul cupolei ( hotei)?

Am eu poze suficiente din timpul executiei...daca esti interesat imi poti scrie mesaj privat.
Toate cele bune.

[shotgunX]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

buna ziua
ca mai toata lumea de la acest topic , vreau sa ma apuc sa fac un gratar . Desigur nu am legatura cu domeniul , dar consider ca am ceva vointa . Daca nu asta ar fi situatia , nu ar mai exista aceste astfel de subiecte . Dar sa nu mai lungim vorba , am nevoie de eventuale corectii a ipotezei de la care vreau sa plec .
- vreau sa construiesc pe o terasa , la etajul 1 (nu as vrea ca cel care sta la gratar sa fie oarecum pedepsit undeva la izolare , iar restul sa fie pe terasa) . Amplasamentul o sa fie pe grinda si stalpi deci greutatea totala nu o sa fie o problema , distanta pana la zidul casei este de minim 4 m . Unu din colturi o sa inglobeze mustatile de la parter , deci o sa fie relativ stabil .
- vad constructia ca doua parti distincte , baza si gratarul propriuzis . Baza as vrea sa o fac din porotherm de 11.5 peste care sa pun o placa de beton .Peste ar fi gratarul propriuzis din caramida plina , eventual ceva caramida refractara in partile sensibile . La cos e ok sa folosesc ceva de genul CARAMIDA INTELIGENTA EC 24 V 240X240X238 ca sa nu imi bat capul cu constructii complicate ?
- pe tarasa am pus o termoizolare +sapa armata , pot sa ma bazez pe aceasta sapa sau bag o carota , sa sap pana la placa si practic sa ma sustin pe placa direct ?

[SpecialistulMC]

Răspuns la: Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

- vreau sa construiesc pe o terasa , la etajul 1

De regula gratarele se construiesc la nivelul solului, intr-un special amenajat pentru relaxare. Va rog sa atasati o imagine a terasei.

....La cos e ok sa folosesc ceva de genul CARAMIDA INTELIGENTA EC 24 V 240X240X238 ca sa nu imi bat capul cu constructii complicate ?

Nu, deoarece caramida inteligenta nu are IQ-ul destul de mare. Este o caramida c-am proasta pentru ce doriti sa o utilizati.

[shotgunX]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

As merge pe varianta marcata . Nu am o scara directa pe terasa din curte , am preferat sa nu poata urca oricine la etaj in 5 sec . Traseul de urmat ar fi cam lung din curte pana pe terasa .
In partea opusa locului marcat pentru gratar e posibil sa vina o aplecatoare sau ceva analog , dar pe moment partea financiara nu imi da idei cum as putea sa fac asta .
In ceea ce priveste IQ la caramida , e luat intr-o cautare pe google de 3 sec , poate exista variante mai duse la scoala , pentru ca nu conteaza cat costa una avand in vedere ca nu sunt necesare decat 2-3 bucati .

[SpecialistulMC]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

Pe o terasa de la etaj ar merge sa utilizati pentru un party un gratar mobil nicidecum unul fix, construit. Dupa parerea mea nu se potriveste si ar arata urat.

[shotgunX]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

Problema mea e doar tehnica , daca am sau nu probleme la partea de rezistenta peste sapa care vine peste extrudat . mare parte din greutate se descarca pe partea din spate unde ar fi direct pe stalp+grinda+zidarie , dar o parte ar veni si pe aceasta sapa .Care ar fi greutatea la care ar trebui sa reziste o sapa care are plasa de 4mm si aprox 4.5 cm grosime .

[Ebi]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

Eu am socotit greutatea gratarului meu ca fiind 1.400 Kg. Cam mult. Personal nu stiu daca sapa va rezista fara sa crape avand in vedere ca sub ea este polistiren extrudat care este rezistent, dar tot se lasa ceva. Fabricantul ii da rezistenta la compresiune a polistirenului de 0,28 N/mm2 la o deformare de 10%.



Daca are cineva nevoie sa curete mortarul de pe caramizi sau gresie, poate folosi cu incredere feruginol. Dupa miros pare acid azotic. Pe eticheta scrie amestec de acizi. Peria de sarma prinsa in masina de gaurit sau flex parca este prea agresiva si mananca si din caramida.

[ionutz50]

Răspuns la: Re: Gratarul meu

Stimate domnule Helerea,
Imi place foarte mult acest model simplu, dar as vrea sa-l fac cu plita.
Ma puteti ajuta cumva ?
Multumesc

[shotgunX]

Răspuns la: Construire gratar - schite, sfaturi, poze si multe altele

Din lipsa de timp si alte prioritati mai arzatoare, am abandonat in toamna ideea de a incepe un gratar . Intre timp varianta pe terasa a disparut , s-a placat cu gresie , s-a facut parapet , asa ca ramane decat varianta la nivelul solului .
Acum apar alte intrebari si nelamuriri .
- fundatie perimetrala de 20*20 cm + placa armata de 15 cm sunt suficiente ? pentru o constructie de 2,5 m lungime
- baza pana la nivelul "blatului" as vrea sa o fac din poroterm de 11.5 , este pe stoc , ulterior sa plachez cu ceva , sunt probleme de transmisia caldurii ? nu cred
- as vrea ca in final sa am varianta pentru gratar , ceaun , afumatoare , masa preparare . Varianta "simpla" ar fi sa le fac pe toate separat , dar am o minte mai incalcita asa ca am cateva intrebari daca se poate face ceva sa functioneze cat mai compact . Desigur exprimarea mea o sa fie la fel de incalcita , sa vedem daca o sa reusim sa ne intelegem fara schite .
Pentru ceaun e nevoie de o deschidere mai mare , dar as merge pe o varianta de vatra peste care sa fie pusa o plita cu gaura in centru . Pentru gratar se acopera gaura de la ceaun iar carnea sa vina pe plita sau putin deasupra ei pe un grilaj la 1-2 cm inaltime . Plita se incinge suficient , degaja si caldura uniform pe suprafata , se mai elimina si din afunarea produselor .
Afumatoarea sa fie plasata in lateral si sa se deschida un orificiu spre acea zona cand vrei sa afumi , pentru a evita sa se incalzeasca incinta , si a rezulta doar afumarea .
Ar mai fi varianta ca pentru gratar sa fac focul direct pe plita , gratarul urmand sa fie putin mai sus , care ar fi varianta cea mai buna . Bine ele nu se exclud si pot fi testate ulterior .



Am venit si cu ceva lamuriri , in paint , iar calitatea grafica si proportiile lasa de dorit .
Linia verde ar fi o plita care sa poata fi scoasa de acolo relativ usor pentru a se face curat .
Pentru a folosi ceaun se foloseste plita cu gaura pe centru .
Pentru gratar se foloseste acelasi focar , iar gratarul sa fie deasupra plitei la 1-2 cm , folosindu-se caldura degajata de plita . Varianta a doua ar fi sa se faca focul pe plita iar gratarul sa fie pus mai sus .
Cu albastru ar fi gura de admisie in lateral . folosita pentru aerisire cand se arde in prima camera , si pentru a lasa fumul sa circule pentru afumatoare . Afumatoarea ar fi facuta sub masa de lucru . Plita ar putea fi folosita si pentru a coace cate ceva . Pliata poate cu o usoara panta pentru a putea capta si evacua ce curge pe plita .