Masina de gatit
25 februarie, 2012
Masina de gatit nu inseamna cuptor cu microunde, friteusa, plita sau aparat de gatit cu aburi. Ea are caracter de universalitate in sensul ca foloseste la fiert, fript, inabusit si copt, poate pregati orice fel de aliment si orice fel de mancare: supa, sarmale, omleta, cozonaci sau blat pentru tort. Altfel spus, masina de gatit are atat cuptor pentru copt cat si suprafata de lucru cu arzatoare si/sau plite, pentru fiert si prajit. In functie de sursa de energie folosita, exista doua categorii de masini de gatit: cele pe gaz (metan sau GPL) si cele pe energie electrica. Fiecare cu avantajele si dezavantajele ei. Pretul scazut al gazului metan reprezinta avantaj pentru masinile de gatit pe gaz. Pentru cele care folosesc curent electric, avantajul este dat de tehnologiile de ultima generatie…
mai mult >


