Sanatatea familiei in bucatarie - dotari pentru siguranta crescuta [Partea a II-a]
27 iunie, 2014
Siguranta in bucatarie inseamna unelte si informatii potrivite pentru a face gatitul mai usor si mai sigur. In topul listei ar trebui sa se gaseasca un set de cutite bune pe care ai invatat sa le folosesti corect. Pe lista mai adaugam si tocatoare, tigai si – elementul cel mai important – profilaxia pentru cei mici. Tocatoare, recipiente si tigai Alege un tocator care sa poata fi curatat usor si unul care sa fie produs dintr-un material ce se intelege bine cu masina de spalat vase Daca este posibil, cumpara doua tocatoare si atribuie unul doar carnii si pestelui Intotdeauna curata tocatorul dupa utilizare pentru a preveni contaminarea mancarii Pentru o taiere sigura, plaseaza o carpa de spalat vase umeda sub tocator pentru a preveni o eventuala alunecara de pe masa.Recipientele si tigaile…
mai mult >